Description
Une création florale aussi élégante que gourmande, pensée comme une véritable pièce de pâtisserie contemporaine.
Cette couronne associe une crème légère délicatement pochée, peu sucrée et aérienne, à une sélection de macarons aux textures à la fois croustillantes et fondantes.
Chaque pièce est sublimée par des fleurs comestibles, apportant fraîcheur visuelle et raffinement.
Un dessert tout en équilibre, où la douceur de la crème rencontre la gourmandise des macarons, pour une expérience à la fois légère et généreuse.
Caractéristiques
- Format : Ă partager
- Nombre de parts : 4, 6 ou 8 personnes
- Saveurs : vanille, amande, assortiment de macarons
- Texture : aérienne, fondante, légèrement croquante
- Fabrication : artisanale
- Finition : fleurs comestibles
💡 Conseil dégustation
Sortir du réfrigérateur 10 à 15 minutes avant dégustation pour révéler toute la finesse des textures et des arômes.